Nada mejor que un delicioso jamón, queso y un vino de nivel para disfrutarlos en familia. En mi familia amamos el jamón y sabemos que requiere cuidados especiales para mantener su sabor. Para que esté se mantenga en buen estado es necesario una tabla jamonera, también se las conoce como soporte jamonero.
Un jamonero es un soporte cuya función es la de sujetar el jamón, ayudándonos a cortar la paleta o jamón sin destrozarlo. En el mercado español podemos encontrar diferentes tipos de soportes para jamón, por esta razón puede ser difícil elegir que jamonero comprar.
Si planeas comprar un jamonero pero no puedes decidirte por uno ya que no puedes diferenciar entre un modelo y otro entonces estás en el lugar correcto. Somos la web más completa de jamoneros en español y estamos para ayudarte.
En nuestro sitio web encontrarás reseñas de los mejores jamoneros del mercado así como cuales son las mejores marcas de soportes jamoneros. A su vez, también contamos con una sección de accesorios en donde podrás aprender cuales son los accesorios imprescindibles para cortar un jamón.
En el siguiente listado de presentamos una lista con los jamoneros más vendidos este año en España. Esto no quiere decir que sean los mejores jamoneros del 2020, pero si es una gran referencia para conocer los gustos de los españoles.
Quiero saber Cual es el Mejor Jamonero del 2020
Lamentablemente esa pregunta no podemos responderla. Cuál es el mejor soporte para jamón del mercado dependerá de muchos factores. Como por ejemplo si necesitas un soporte jamonero profesional o uno para utilizar en tu hogar cada cierto tiempo. El precio de los jamoneros varía entre un modelo y otro según su uso.
Si eres dueño de un restaurante necesitarás un soporte para jamón de calidad, cómodo y que sea resistente. En este caso tu opción a elegir sería un soporte jamonero profesional, fabricado en acero inoxidable y con una base estable.
Mientras que si necesitas un jamonero para hogar, puedes decantarte por un modelo de menor precio. De todas formas te recomendamos elegir uno lo suficientemente cómodo para cortar el jamón. Recomendamos elegir un jamonero que sea antideslizante, giratorio y fácil de limpiar.
Por último, si planeas darle poco uso y no cuentas con mucho espacio en tu cocina, la mejor opción es un jamonero plegable. La ventaja de este tipo de jamoneros es que puedes guardarlos con suma facilidad. Esa característica hace que sean el soporte para jamón perfecto para quienes lo utilizan únicamente en fechas especiales, como puede ser la navidad.
A continuación te mostramos un listado con los que para nosotros son los mejores soportes jamoneros del mercado. Cada uno de estos modelos cuenta con diferentes características, tales como tamaño o materiales de fabricación. Por esta razón es importante analizarlos bien para asegurarte de que cumplan con tus necesidades antes de realizar la compra.
¿Comprar un Jamonero es una decisión para toda la vida?
No hay duda que un soporte para jamón nos durará por muchos años, o al menos esa es la idea cuando realizamos la compra, quien sabe, quizás nos dure para toda la vida. Por esta razón es importante analizar a fondo el modelo que estés por comprar. Hoy en día, el marketing y la publicidad pueden ser engañosas y persuadirnos para que compremos un producto, por lo que es necesario contar con ayuda para evitar caer en tentaciones.
MejorJamonero.com es la web Nº1 especializada en jamoneros. Para nosotros es un placer y un gran honor brindarte información y análisis de los mejores soportes jamoneros para ayudarte en tu compra.
Nuestra intención es que no pierdas tiempo evaluando e investigando que soporte para jamón comprar. Para ello hemos recopilado toda la información que necesitas en nuestro sitio. Así no tendrás que leer muchos sitios para obtener la información necesaria
Todos los modelos de soportes jamoneros que existen en el mercado español nosotros ya los hemos analizado para que de esa forma dispongas de toda la información necesaria. El proceso que tú harías antes de comprar un jamonero online, nosotros ya lo hemos hecho para ayudarte.
Así tienes toda la información disponible sobre cada modelo, haciendo que tu compra sea sencilla, segura y rápida. Si tienes alguna consulta antes de comprar tu soporte jamonero no dudes en escribirnos y con gusto te ayudaremos.
Tipos de Soportes Jamoneros
Existen diferentes tipos de jamoneros actualmente en el mercado. Las principales diferencias de estos pueden ser sus materiales de fabricación, su tamaño e incluso su funcionamiento.
A continuación te presentamos los diferentes soportes jamoneros que puedes encontrar en el mercado español. Continúa leyendo para saber cual es el soporte que mejor se ajusta a tus necesidades.
Jamonero giratorio
Un jamonero giratorio se destaca principalmente por su forma, ya que cuenta con unos anillos que serán el soporte del jamón. Cuando se habla de un jamonero giratorio, es por dos razones, la primera por su facilidad de dar un giro de 360 grados, y la segunda por su corte perfectamente profesional.
Su funcionamiento se resalta porque lo que se busca es una mayor comodidad a la hora de cortar el jamón, por ello su posición, ya que es la ideal para llevar a cabo los cortes. Un jamonero giratorio debe contar con una estabilidad idónea, y esto depende mucho del peso de la base.
No se tiene un uso especial en este tipo de jamoneros, porque la comodidad para realizar los cortes permite que incluso se deshuese el jamón.
>> Ver Mejores Jamoneros Giratorios del Mercado
Jamonero profesional
La diferencia del jamonero profesional con los demás, es que este tiene un uso exclusivo por aquellos que se dedican al arte de cortar jamón. Son los más frecuentes en los supermercados o en los restaurantes.
Sin embargo, quienes están aprendiendo pueden hacerlo con este tipo de jamonero. Vale acotar que los cortes son hechos a la medida por los profesionales, por ejemplo, para un evento se encargan de sacar las mejores lonjas, mientras que para uso doméstico, su grosor puede cambiar.
>> Más información sobre los Soportes Jamoneros Profesionales
Soporte jamonero vertical
La posición de jamonero tradicional cambia completamente, pues su postura horizontal ya no está. Con una posición vertical, los cortes del jamón pueden aprovecharse más, se puede cortar más jamón y de esta manera degustarlo mejor.
La comodidad que existe con este jamonero es increíble, lo mejor es que es más fácil para conservar el jamón si este es de uso doméstico. En este caso córtalo de abajo para arriba, así lo tendrás perfectamente curado.
>> Ver Cuales son los Mejores Jamoneros Verticales del mercado
Jamoneros baratos
El cuidado que debe tenerse al adquirir un jamonero barato es que verdaderamente cumpla con las necesidades que estamos buscando.
Su funcionamiento no tiene por qué variar, y el corte debe ser tan perfecto como si se tratara de un jamonero de la mejor calidad.
>> Ver Cuales son los Jamoneros Mejor Relación Calidad/Precio del mercado
Jamonero con jamón
Todos los jamoneros con jamón se ven totalmente apetitosos. Algunos no saben cuál es la manera adecuada para colocar el jamón en el respectivo jamonero. Solo debes colocar la pezuña para arriba si el jamón se consumirá pronto, y para abajo si dura semanas.
La manera en cómo debe colocarse el jamón es fundamental, aunque para algunos resulte poco importante. Si no se fijan en ello, el jamón puede dañarse incluso sin degustarse.
>> Ver Cuales son los Mejores Jamoneros con Jamón del mercado
Soporte jamonero de acero inoxidable
Los soportes jamoneros que son creados y lanzados al mercado de acero inoxidable, tienen grandes ventajas. El acero inoxidable es en este caso, un claro ejemplo de higiene, y eso es lo que más importa al momento de cortar el jamón.
Pueden encontrarse soportes estáticos o giratorios, pero su característica principal en este caso será que fue hecho con acero inoxidable.
>> Ver Cuales son los Mejores Jamoneros de Acero Inoxidable del mercado
Jamonero plegable
Los jamoneros plegables son mayormente utilizados en casa, este tipo de jamoneros cumplen la misma función que cualquier tipo de tabla jamonera. Su diferencia radica en que pueden guardarse luego de que se utiliza.
Se conoce como uno de los jamoneros más prácticos, porque puedes llevarlo perfectamente a cualquier lugar sin ningún tipo de incomodidad.
>> Ver los Mejores Soportes Jamoneros Plegables
Jamonero basculante
Con este jamonero puedes hacer cortes de forma horizontal y vertical. Se caracteriza por brindar la mayor versatilidad, por si fuera poco, su sube y baja, le permite a quien se encarga de los cortes, un mejor acceso.
Puede moverse para el lado que se estime conveniente, y de esta manera aprovechar la mejor parte del jamón.
>> Ver Cuales son los Mejores Soportes Jamoneros Basculantes del mercado
Soporte jamonero de pared
El corte que se realiza en este tipo de soporte jamonero sigue siendo vertical. Los jamoneros de pared son utilizados tanto para uso profesional y doméstico. La ventaja principal es que al tener poco espacio, se adaptan sin ningún problema.
Estos soportes jamoneros de pared son muy estables aunque no parezcan, incluso un jamón grande puede ser perfectamente cortado allí.
>> Ver Mejores Jamoneros de Pared del mercado
Jamoneros de madera
Son los favoritos y los que más se buscan. Estos jamoneros de madera presentan mayor durabilidad y también estabilidad. Donde difieren un poco es en el tema de la limpieza, pero no es para alarmarse.
La madera, que es el material principal de este tipo de jamoneros, suele variar, pero siempre es ofrecida la de mejor calidad.
>> Ver Cuales son los Mejores Soportes Jamoneros de Madera
Soporte jamonero de pie
El punto crucial y que le da todas las estrellas al soporte jamonero de pie, es su estabilidad y comodidad. Resulta complicado su almacenaje, por ser un poco grande, sin embargo suele verse más que todo en casas o restaurantes.
La limpieza y los cortes pueden verse muy beneficiados, porque gozan de gran espacio para realizar los cortes como debe ser.
>> Ver Mejores Jamoneros de Pie del mercado
Jamonero horizontal
Suelen ser los más usados por los profesionales en los cortes. Quizá lo que los caracteriza y los hace especiales, sea su manera práctica para cortar el jamón.
Son utilizados en las grandes cocinas, pero su mayor alcance es lo que permite que el corte realizado de forma horizontal, salga totalmente perfecto.
>> Ver Cuales son los Mejores Jamoneros Horizontales del mercado
Jamoneros de segunda mano
Los jamoneros de segunda mano, son aquellos que no vienen nuevos de fábrica, sino que ya han sido usados por otras personas. Un jamonero de este tipo puede brindar el mejor funcionamiento, siempre y cuando la calidad se note.
No solo se trata de calidad, sino también que pueda verse a simple vista el buen estado del jamonero, esto es fundamental para que los jamoneros de segunda mano no den ningún tipo de problema.
>> Consejos para comprar un jamonero de segunda mano
Mesa jamonera
Aquí no existe ningún soporte, lo que tendrá al jamón para que el profesional lo corte, será una mesa. No se ven mucho porque lo más práctico es un soporte, aunque suelen tenerse en casa. Con estas mesas puedes tener al alcance todas las herramientas necesarias para el mejor corte.
La idoneidad de este instrumento o mesa para realizar el corte es sumamente increíble. Este tipo de espacios, demuestra que el corte del jamón debe tomarse como algo muy profesional. Las mesas jamoneras tienen el tamaño perfecto, y también la estabilidad.
Para todos los gustos y elecciones, para comenzar a vivir el arte del corte del jamón. O también para tomarlo en serio como una profesión, los diversos tipos de jamoneros, y cada presentación fue lo que acabamos de desarrollar.
>> Ver Cuales son las Mejores Mesas Jamoneras del mercado
¿Porqué Comprar un Soporte Jamonero?
En España, el jamón es un alimento típico muy codiciado por la población. Esto es en gran parte a las costumbres y tradiciones de los españoles así como también porque es un alimento sano y delicioso.
Como ya sabrás existen diferentes tipos de jamón. Como puede ser el jamón serrano, de cebo, pata negra o de bellota. Todos estos tipos de jamones requieren ser cortados de manera especial para disfrutarlos.
Para cortar un jamón de manera correcta son necesarias algunas herramientas tales como un cuchillo jamonero o un soporte jamonero que sujete el jamón para de esta manera evitar lastimarnos al cortar el jamón. El soporte para jamón nos ayuda a que cada corte de jamón quede del tamaño ideal para disfrutarlo.
Al mismo tiempo comprar un buen jamonero nos ayudará a cuidar el jamón, evitando que este se reseque incluso con el paso de los días, para que de esta manera podamos disfrutar su sabor.
Mejores Soportes Jamoneros del mercado: Nuestra Selección
A continuación te presentamos un listado con los que para nosotros son los mejores soportes jamoneros. De esta manera podrás seleccionar el soporte que más se adapte a tus necesidades para realizar una compra segura.
1. Jamonero de madera Buarfe
El primer modelo de la lista es un Jamonero fabricado en España por la marca Buarfe. Está fabricado en madera de pino de primera calidad, la cual si bien no es tan resistente como otros tipos de madera compensa ya que el grosor de la misma brinda firmeza y estabilidad. También, debemos destacar que para darle una mayor vida útil al soporte jamonero así como para hacer su limpieza más sencilla la madera está barnizada.
El soporte tiene unas medidas de 45 x 18.7 x 25.5 cm lo que da como resultado una base ancha para de esta manera brindarnos un buen apoyo de la pieza, lo que se traduce en mayor comodidad. Otro punto a destacar es que cuenta en la base con 4 patas antideslizanes de silicona las cuales brindan una mejor estabilidad al cortar.
Para anclar el jamón posee un pincho fijo, mientras que se sujeta gracias al torniquete a presión, esto permite que el jamón sea sujetado desde la pezuña. Esta característica a diferencia de otros soportes permite cortar la pieza sin que esta se mueva.
Tanto el pincho como los herrajes son de acero con un acabado en cromo brillo. Esto es una gran ventaja ya que la pieza se incrusta en dichas partes y al ser de acero con el paso del tiempo no se oxidará. A su vez evita malos olores.
Por último debemos mencionar que si bien no incluye un manual explicando como montar el jamonero, la instalación del mismo es muy intuitiva y fácil. Sin lugar a dudas su relación calidad/precio hacen que sea una excelente opción para uso doméstico.
- Jamonero fabricado en ESPAÑA con madera de pino insigne chileno de primera calidad, los herrajes y pinchos están fabricados de acero con el acabado de la...
- NOVEDAD: Para una perfecta sujeción del Jamonero, hemos equipado la base del jamonero con 4 patas antideslizantes de silicona.
- Medidas: 450x187x255mm.
2. Soporte Jamonero de Acero inoxidable Flores Cortés
Una de las principales características de este soporte para jamón es su base corrediza. El movimiento permite acomodar el jamón de manera horizontal para de esta manera tener un corte más cómodo sin importar la forma o tamaño de la pieza.
Cuenta con agarres de ambos lados y un soporte fabricado en acero inoxidable. Al estar fabricado en acero es ideal para colocar en nuestra cocina ya que evita malos olores y además es muy sencillo de limpiar. Los agarres en forma de «V» son ajustables, los maestros jamoneros profesionales no están muy conformes con dicho sistema ya que afirman que puede ser algo difícil colocar el pesado jamón e intentar equilibrarlo en el aire para ajustar los agarres.
Un punto a destacar de este soporte es que en su base posee patas antideslizantes, de esta manera se adhiere a la superficie donde lo apoyemos brindando una buena estabilidad al cortar. Además su instalación es muy sencilla, por lo que es ideal tanto para uso profesional como para hogares.
- Jamonero o soporte jamonero de uso profesional o uso continuado en nuestros hogares. Le permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más...
- Le permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más cómoda de corte según el momento y necesidad
- La fabricación es exclusiva y con sistemas artesanales de Flores Cortes. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y base acero inoxidable con grosor de 2mm...
3. Jamonero Bodega Buarfe
El jamonero Bodega Buarfe está fabricado con madera de pino de excelente calidad, su construcción está realizada en su totalidad en España. Su espesor y diseño le dan firmeza y estabilidad al cortar la pieza. Mientras que los herrajes y pinchos de acero inoxidable con acabados en cromo brillante hacen que sea fácil de limpiar
El sistema de sujeción con torniquetes permite un anclaje de la pieza seguro, además al tener agarres en dos puntos hace que la estabilidad al cortar el jamón sea aún mejor. Gracias a esto y el diseño del soporte jamonero podremos realizar cortes horizontales precisos y de manera cómoda.
Quienes han adquirido este modelo afirman que es sin duda uno de los mejores jamoneros en cuanto a relación calidad/precio que se pueden encontrar en el mercado. Y destacan particularmente la calidad de los materiales y la estabilidad que este brinda.
También debemos destacar que en la base de la tabla jamonera se encuentran 4 piezas de silicona, cuya fución es que la tabla jamonera se mantenga estable sobre la superficie en que sea apoyada.
- El jamonero Bodega de Buarfe es un jamonero fabricado en España con madera de pino insigne chileno de primera calidad.
- Los herrajes y pinchos están fabricados de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo.
- Con el sistema de sujeción mediante cuatro palometas se consigue un seguro y perfecto anclaje del jamón.
4. Jamonero con cajón, 2 cuchillos y afilador
Te presentamos este soporte para jamón clásico. Su elegante diseño lo convierte en el jamonero ideal para presentar la pierna de jamón en su cocina. Esta tabla jamonera es muy práctica ya que se puede cortar la pieza sin destruirla ya sea desde la parte superior o inferior.
Además posee un cajón en su base en los que se encuentra un kit jamonero compuesto por: 2 cuchillos jamoneros y una chaira para mantener los cuchillos afilados. En cuanto a los materiales de fabricación debemos mencionar que cuenta con madera de alta calidad y detalles en acero inoxidable.
Este modelo tiene unas medidas de 38,5 x 35 x 23 cm. Quienes han adquirido este modelo afirman que gracias a que está fabricado en madera y acero inoxidable es muy fácil de limpiar. Por otro lado también mencionan que la instalación del mismo es muy sencilla.
Si estás buscando un jamonero para regalar en Navidad, San Valentín, día del padre e incluso para una boda no busques más. Esta opción es sin duda una de las mejores del mercado.
- Jamonero práctico, seguro y resistente. Ideal para cocinas profesionales y particulares.
- Elaborado en madera de alta calidad, detalles en acero inoxidable. Medidas aprox.: 38,5 x 35 x 23 cm
- Soporte para jamon forma en V y tornillos fijan la pierna de Jamón garantizando un corte preciso.
5. Soporte Jamonero Plegable 3 Claveles
Fabricada por la prestigiosa marca española 3 claveles, este soporte jamonero mide 47 x 18,5 x 9 cm. Otro punto importante de este modelo es que es plegable, reduciendo el espacio de almacenaje, esta característica hace que sea la tabla para jamón ideal para uso hogareño.
La base está fabricada en madera y los sistemas de sujeción son metálicos, lo que facilita la limpieza del jamonero. Dicho sistema de sujeción es giratorio y tiene dos posiciones para sujetar la pieza de jamón, de esta forma podremos girar la pieza sin necesidad de desajustarla pudiendo elegir el corte más cómodo.
Un detalle de la base es que cuenta con topes antideslizantes los cuales brindan una buena estabilidad al momento de cortar la pieza para obtener un mejor y más seguro corte.
- Soporte jamonero giratorio, plegable y de fácil limpieza
- Dos posiciones para sujetar el jamón
- Plegado fácil para reducir el espacio de almacenaje
6. Jamonero Curvado de madera Inalsa
Este modelo es uno de los más vendidos en la plataforma online Amazon. Además de ser uno de los más vendidos es uno de los más económicos del mercado. Si bien no es el de mejor calidad cumple su función. Por lo que si no quieres gastarte mucho dinero esta es tu mejor opción.
Los materiales de fabricación utilizados en este jamonero son madera maciza y metal, gracias a que está fabricado con estos materiales podrás limpiarla con suma facilidad con un trapo húmedo. Tiene unas dimensiones de 37 x 17 x 48 cm y un peso aproximado de 1 Kg por lo que es ideal para hogares con cocinas pequeñas.
Quienes han adquirido este jamonero afirman que es es una buena opción para jamones pequeños, pero si deseas colocar un jamón más grande lo ideal sería comprar un jamonero de mejor calidad que soporte más peso.
Si estás interesado en adquirir este soporte puedes hacerlo desde Amazon. Al mismo tiempo también puedes agregar por un pequeño monto extra un cuchillo jamonero.
- Acabados en madera maciza y metal
- Optimizas el espacio en la cocina
- Fácil y rápida limpieza
7. Jamonero Giratorio Basculante
Si buscas un soporte jamonero profesional o para uso hogareño de excelente calidad entonces este es el soporte para jamón que debes comprar. Fabricado en madera y acero con acabados brillantes está disponible en diferentes colores tales como: Blanco, Negro o Nogal.
Este modelo cuenta con sistema basculante con el cual podrás colocar el jamón en la posición que te resulte más cómoda para cortarlo. Además cuenta con sistema giratorio por lo que podrás girar la pieza hacia la dirección que desees.
Con este soporte para jamón cualquier usuario puede volverse un maestro jamonero en cuestión de segundos. Además su elegante diseño y variedad de colores permite seleccionar el modelo que mejor se adapte a tu cocina, siendo la envidia de todos tus amigos.
Quienes han adquirido este jamonero destacan la buena sujeción, ya que aseguran que su estabilidad brinda seguridad al cortar la pieza de jamón.
- ✅ Jamonero Modelo Giratorio Basculante Color Blanco, un jamonero ideal para todo tipo de usos, tanto hogares como bares y restaurantes.
- ✅ Diseñado y fabricado en España en madera de pino, estructura fabricada en acero y herrajes y pinchos fabricados en acero inoxidable AISI-304.
- ✅ Un jamonero profesional muy completo, ya que la estructura es basculante lo que facilita el corte en el punto que deseemos y tiene el casquillo...
8. Soporte Jamonero Plegable con Cuchillo JamonPrive
Fabricado en España con madera de primera calidad. El Jamonero es plegable, por lo que podrás almacenarlo con suma facilidad luego de utilizarlo, resultando muy práctico para uso hogareño. El tamaño hace que sea capaz de soportar todo tipo de jamones sin importar su peso.
La sujeción de la pieza es muy buena, cuenta con herrajes y pinchos de acero inoxidable con acabado brillante para darle mayor elegancia. Por otro lado también debemos destacar la estabilidad del soporte a la hora de cortar, resultando muy cómodo y seguro.
Al estar fabricado en madera y acero inoxidable es muy resistente y fácil de limpiar. Otra característica a destacar de este jamonero es que en la base cuenta con gomas anti-deslizantes, gracias a estas el jamonero se mantendrá firme en la superficie sobre la que lo coloquemos.
Por si todo esto fuera poco se incluye un cuchillo jamonero para poder comenzar a cortar nuestro jamón. En conclusión si buscas una tabla jamonera plegable, con buena sujeción y estabilidad este es el modelo que debes adquirir.
- El jamonero Plegable es un jamonero fabricado en España con madera de pino insigne chileno de primera calidad, los herrajes y los pinchos de acero con el...
- Su sistema de plegado hace que este jamonero sea muy practico.
- Una vez plegado se puede guardar en su envase original. Incluye gomas anti-deslizantes en la base.
9. Jamonero + Cuchillo + Cubre Jamón + Chaira
Este modelo incluye el kit completo que se requiere para cortar y proteger un jamón, por lo que es ideal ya sea para los profesionales o aficionados. El kit está compuesto por el jamonero de madera, cuchillo, chaira y cubre jamón.
Está fabricado en España y cuenta con un diseño ergonómico. Además al estar fabricado en madera y metal es muy resistente y fácil de limpiar. También debemos destacar lo fácil que es colocar el jamón, el sistema de sujeción es muy seguro. Si bien no es el modelo de mejor calidad cumple su función y al cortar el jamón se mantiene estable, lo que se traduce en mayor seguridad.
Quienes han comprado este jamonero destacan la calidad de sus materiales así como los accesorios. El cuchillo es excelente y corta sin hacer fuerza, el afilador es muy útil para mantener el cuchillo tan afilado como el primer día, mientras que el cubre jamón es muy práctico ya que ayuda a mantener el jamón fresco.
- El jamonero España con cuchillo + chaira + cubre jamón es el kit ideal tanto para los profesionales como los aficionados al corte de jamón serrano,...
- Es muy resistente, fácil de montar y limpiar.
- El jamonero es un diseño ergonómico especial hecho por Jamonprive.
10. Soporte Jamonero Banqueta
El Jamonero Banqueta fabricado por Jamonprive es ideal para paletas o jamones de cualquier tamaño. Al estar fabricado en madera de pino es muy resistente. También cuenta con herrajes metálicos por lo que es muy sencillo de limpiar.
El soporte tiene unas dimensiones de 40 x 16 x 1,8 cm, por lo que es ideal para uso hogareño ya que no requiere mucho espacio. El sistema de sujeción es de excelente nivel, brindando la estabilidad necesaria al momento de cortar la pieza
Si planeas comprar un soporte jamonero para ocasiones puntuales como puede ser por ejemplo navidad, seguro lo que deseas es una vez el jamón se acabe guardar el soporte hasta la próxima navidad. Si esto es así buscas una tabla jamonera económica, y sin duda esta es uno de los mejores jamoneros relación calidad/precio del mercado.
- Tipo de accesorio: Soportes jamoneros
- El jamonero Banqueta de Jamonprive está fabricado en madera de pino.
- La tabla mide 40 x 16 x 1,8 cm, y el brazo está fabricado con madera FSC.
Factores a tener en cuenta antes de comprar un soporte jamonero
¿Qué soporte jamonero me recomiendan comprar? ¿Cuál es el mejor jamonero del mercado? ¿Qué tabla jamonera compro? Estas son algunas de las consultas que recibimos por parte de nuestros lectores en nuestro mail. En esta guía de compra responderemos todas esas preguntas que recibimos por parte de nuestros lectores para que seas capaz de elegir el jamonero que mejor se adapte a tus necesidades.
Para hacer una buena compra y tener el mejor jamonero debes analizar las siguientes características:
Tipo de Jamonero
Con anterioridad ya vimos cuales son los diferentes tipos de soportes jamoneros que se pueden encontrar en el mercado. Dependiendo el uso que planees darle que tipo se ajustará mejor a tus necesidades. No es lo mismo un jamonero giratorio que uno plegable.
En el caso que pienses utilizarlo para ocasiones puntuales tales como navidad entonces tu mejor opción puede ser un jamonero plegable ya que cuando no los utilizas puedes almacenarlo fácilmente. Mientras que si planeas utilizarlo con frecuencia necesitarás uno cómodo, entonces te recomendamos elegir uno profesional o giratorio.
Estabilidad
Un factor muy importante que debemos analizar es la estabilidad del soporte. No queremos que se mueva la pieza de jamón mientras lo cortamos, para que esto no suceda es muy importante que el soporte sea de calidad y esté fabricado con los mejores materiales.
Lo mejor es adquirir un modelo que en su base cuente con pies-antideslizantes, estos cumplen la función de que el jamonero se aferre a la superficie sobre la que lo colocamos. Otro consejo útil es que el soporte sea robusto, de esta manera será capaz de soportar mayor cantidad de peso, brindando mayor estabilidad al cortar la pieza.
Comodidad
Para brindarnos mayor seguridad es importante que sea cómodo cortar el jamón. Si no podemos cortar con comodidad el jamón no tendremos un buen corte y podríamos sufrir algún accidente. Para tener esa comodidad es importante que el soporte cuente con:
- Sujeción giratoria: Estos tipos de jamoneros poseen un anillo el cual es capaz de girar 360º sobre el soporte. El giro es interrumpido mediante un anclaje el cual mantiene la pieza en la posición elegida. Este tipo de soporte brinda mucha comodidad ya que podremos girar el jamón a gusto sin necesidad de liberar la pieza.
- Regulable en altura e inclinación: Este tipo de sujeción permite regular la inclinación y altura del jamón. De esta forma podrás acomodar el jamón para que resulte más cómodo cortarlo. Al mismo tiempo es una excelente opción para las personas más altas ya que pueden regular la altura del jamón sin tener que agacharse para cortarlo.
- Sujeción al soporte de base giratorio 360º: Esta opción es una de las mejores para exhibir los cortes de jamón e incluso para escuelas de corte. Este sistema de sujeción permite girar el jamón 360º, de esta manera podremos mostrar al público como preparar el jamón para cortarlo sin tener que levantar el jamonero con la pieza amarrada a él. Cuenta con un tornillo metálico el cual fija el giro de la pieza en la posición que querramos. Esta opción es ideal para profesionales, para uso hogareño no es necesaria.
Otro tipo de soportes disponibles en el mercado español son los jamoneros en los que la pieza se coloca de forma vertical a la sobremesa o los que se anclan en la pared.
Tamaño y Peso
Un punto que no debes pasar por alto es el tamaño y peso del soporte para el jamón por varias razones. Primero, cuanto más sólido sea el jamonero, este será capaz de soportar más peso. Por otro lado el tamaño del jamonero es importante si contamos con un espacio reducido. Si este es tu caso recomendamos comprar un jamonero plegable ya que una vez termines de utilizarlos puedes almacenarlos con suma facilidad.
Antes de elegir un soporte recomendamos medir las dimensiones de tu cocina para de esta forma asegurarte que la tabla jamonera que tengas en mente podrá ser situada en dicho espacio. Ten en cuenta que debes dejar un margen amplio para poder cortar la pieza cómodamente.
Almacenaje y Facilidad de transporte
Si planeas utilizar el jamonero en ocasiones especiales y no deseas ocupar mucho espacio en tu cocina o deseas disfrutar de un delicioso jamón recién cortado en cualquier sitio, entonces la tabla jamonera deberá ser fácil de almacenar y de transportar. En el mercado español podemos encontrar diferentes tipos de jamoneros como ya vimos anteriormente, uno de ellos son los plegables.
Este tipo de jamoneros pliegan el brazo hacia el soporte, de esta manera ocupan menos espacio, facilitando el almacenaje del mismo así como el transporte.
Limpieza y materiales de fabricación
Si adquirimos un jamonero fabricado con materiales de buena calidad y lo cuidamos de manera adecuada, entonces este podría durarnos toda la vida. Para ello es necesario limpiarlo adecuadamente para que con el paso del tiempo no se deteriore.
Es importante conocer los diferentes materiales de los que podemos encontrar un jamonero. De esto dependerá que tan fácil será limpiarlo para quitar la grasa del jamón. A continuación te mostraremos cuales son los materiales con los que se fabrican jamoneros más comunes.
- Madera: Son uno de los más vendidos en toda España. Lo ideal es adquirir un jamonero fabricado con madera de buena calidad, aunque es cierto que esto encarecerá el precio final. Otra característica respecto a los soportes de madera que debes tener en cuenta es si está barnizada o no. Es recomendable que estén barnizadas ya que harán su limpieza más sencilla.
- Metal: En el caso de que el soporte esté fabricado de metal lo ideal es que este sea de acero inoxidable, ya que al estar en contacto con la grasa del jamón este no se oxidará. También podemos encontrar soportes con partes lacadas al horno, de esta forma también se evita la oxidación. Otra ventaja del metal es que son más higiénicos y su limpieza es mucho más sencilla.
- Piedra: Estos tipos de soporte no son muy comunes, pero podrías encontrar algunos con su base fabricada en piedra ya que le dan un toque más elegante y la robustez necesaria para soportar un jamón de gran tamaño. Al igual que el metal la piedra no porosa es muy fácil de limpiar.
- Plástico: Existen muchos tipos de plásticos aptos para alimentos, ya que no desprenden ningún tipo de residuo que haga mal al alimento. Los soportes jamoneros de este material son higiénicos y fáciles de limpiar.
Estética
Si vas a adquirir un soporte de jamón para que esté a la vista en tu cocina, entonces querrás que el soporte tenga un diseño elegante con materiales finos. De esta manera quedará bien en tu cocina haciendo juego con el resto de las piezas de tu cocina.
Precio
Como en toda compra el precio de un producto es un factor importante. El soporte jamonero que compremos deberá estar dentro de nuestro presupuesto. Al mismo tiempo deberemos analizar las características del producto para de esta manera asegurarnos de que el precio de venta no sea muy elevado.
Para ver que jamonero comprar lo mejor es comparar modelos que tengan características similares. Para facilitarte la tarea nosotros hemos creado diferentes comparativas en nuestra web en las cuales te enseñamos los mejores jamoneros con sus diferentes características.
¿Cuáles son las mejores marcas de soportes jamoneros?
Para ayudarte en tu compra, a continuación te mostramos cuales son las mejores marcas fabricantes de jamoneros. Para comparar las mejores marcas tuvimos en cuenta varios factores, tales como: precio, atención al cliente, garantía que ofrecen y calidad de los materiales.
Cualquiera de estas marcas son líderes en el sector, fabricando tablas jamoneras de gran calidad con la última tecnología. Haz click en las imagenes para acceder al análisis completo sobre cada marca.
Accesorios imprescindibles para utilizar junto con tu jamonero
Podemos encontrar diferentes accesorios para jamoneros. Estos accesorios nos facilitarán la tarea al momento de cortar la pieza, haciendo el corte más fácil, cómodo o seguro. A continuación te dejamos un listado con los accesorios para jamoneros más utilizados.
Haz click en las imágenes para conocer más sobre cada accesorio.
Preguntas Frecuentes
En nuestro mail recibimos diferentes consultas por parte de nuestros lectores. Para ayudar a todos quienes tengan esas mismas dudas, a continuación contestaremos a ellas.
¿Cómo colocar el jamón en el soporte?
Luego de adquirir un jamonero muchos usuarios nos realizan está consulta, ya que llega el momento de colocar el jamón y no saben como hacerlo. A continuación te detallaremos como colocar el jamón en el jamonero de forma correcta.
Los profesionales de corte recomiendan colocar la pieza con la pezuña hacia arriba debido a que es mejor comenzar cortando la parte más grande ya que es la que cuenta con mayor cantidad de carne. También recomiendan colocarlo de esta forma solamente si planeamos consumir el jamón en pocos días.
En el caso de que tengas en mente consumir el jamón en un período de tiempo más extenso lo ideal es colocar el jamón con la pezuña hacia abajo. Esto se debe a que de esta forma comenzaremos a cortar la parte más seca primero, evitando de esta manera que se seque.
Una vez tengas decidido que parte del jamón vas a cortar primero ya puedes proceder a montar el jamón. Colocarlo es muy fácil, aunque en algunos modelos puede resultar más complicado que en otros. Deberás colocar la pezuña por el agujero y clavar el otro extremo en la base.
Debemos mencionar que es importante ajustar de forma correcta el jamón para evitar que se mueva al intentar cortarlo. De esta manera evitaremos accidentes y nos resultará más cómodo cortarlo.
¿Cómo limpiar un jamonero?
El material en el que esté fabricado el soporte jamonero es muy importante a la hora de elegir que jamonero comprar. De esto dependerá que tan fácil será su limpieza ya que algunas superficies acumulan más suciedad que otras.
Los jamoneros más comunes son los de madera y acero inoxidable. Los soportes de estos materiales son muy fáciles de limpiar además de que brindan la estabilidad necesaria para cortar. Estas características hacen que sean los favoritos a la hora de elegir un modelo.
Lo ideal es limpiar el jamonero cuando se termina de cortar todo el jamón. Esta es la razón por la que en bares o restaurantes se le pasa un trapo húmedo para retirar piezas restantes de jamón que hayan caído en el soporte al cortar y luego cuando se termina la pieza se limpia a fondo.
Una vez desmontado el jamonero separamos las piezas de madera y las de acero. Las de acero como cualquier otro artefacto de cocina deben lavarse con agua y desinfectante. Mientras que las piezas de madera lo mejor es limpiarlas con un trapo húmedo y luego pasar un trapo seco para retirar el agua. No recomendamos limpiar la madera de la misma forma que las piezas de acero ya que la madera absorbe la humedad, pudiendo generar mal olor e incluso deformarse.
¿Cómo cubrir el jamón en el jamonero?
Cuando compramos un jamón y lo cortamos, es importante cubrirlo para evitar que este se seque y se mantenga en óptimas condiciones. Seguramente hayas escuchado diferentes consejos sobre como cubrir el jamón. Muchos dicen que hay que tapar el jamón con su propia piel, eso es un gran error. Si la piel se pone rancia esta pasará su sabor al jamón y sin duda no queremos que eso suceda.
Recomendamos utilizar un trapo limpio para cubrir tu jamón, si cuentas con un cubre jamón mejor aún. Además debes recordar al cortar el jamón sólo quitar la corteza necesaria ya que esta funciona como aislamiento de la carne, por lo tanto cuanto menos grasa retires más protegido estará el jamón.
¿Cómo cortar el jamón?
Puedes empezar a cortar el jamón por la maza o por la babilla y ninguna es mejor que otra. Cual cortar primero dependerá de si colocas la pezuña hacia arriba o abajo.
Como vimos con anterioridad, en restaurantes y bares el jamón se coloca con la pezuña hacia arriba para de esa forma servir primero la carne de la maza ya que esta es más jugosa. Pero al momento de cortar el jamón en nuestro hogar la primer pregunta que nos surge es «¿cómo empiezo a cortar el jamón?».
Aunque no lo creas, decidir por donde empezar a cortar el jamón puede resultar difícil. Nosotros recomendamos realizarlo como en restaurantes si en la familia son pocos miembros, así de esta forma comienzas con la carne más tierna. En cambio si tu familia es más numerosa puedes comenzar por cortar la babilla, de esta manera evitaras que el jamón se cure mucho.
También aconsejamos que tengas los accesorios adecuados para cortar un jamón, como un buen cuchillo jamonero, guantes anticorte, afilador, entre otros.
>> Consejos para cortar un jamón correctamente
Resumiendo: ¿Qué Soporte Jamonero comprar?
Ya te hemos enseñado cuales son los principales factores que debes tener en cuenta antes de comprar un soporte jamonero online. Cuál es el jamonero ideal para ti dependerá del espacio que dispongas en tu cocina, el uso que pienses darle y de tu presupuesto. Estamos totalmente seguros que alguno de los jamoneros que hemos recomendado en este artículo será de tu agrado.
Lo ideal es que encuentres una tabla jamonera que supere tus expectativas y cumpla con todos tus requisitos. Para elegir que soporte jamonero comprar deberás analizar todos esos factores. Además, comprar un jamonero online es una gran inversión, por esta razón debes asegurarte que sea de tu agrado.
A continuación te dejamos un listado con los soportes jamoneros más vendidos en Amazon España durante esta temporada. Sin lugar a dudas alguno de ellos será de tu agrado.
Precios de los soportes jamoneros
Como en toda compra el presupuesto es un factor determinante. Todos quisiéramos comprar el jamonero más caro del mercado. Lamentablemente no siempre es posible.
Por suerte para nosotros existe Amazon en donde podremos encontrar soportes jamoneros a precios muy económicos. Como con cualquier producto cuanto mayor sea su precio se supone que este será de mejor calidad.
Recomendamos analizar los diferentes modelos que te hemos mencionado en este artículo para ver cual es el que cumple con todas tus necesidades. En el caso de que te decidas por alguno de los modelos que recomendamos puedes estar seguro que adquirirás un soporte jamonero con una increíble relación calidad-precio.
Opiniones de los jamoneros
Quienes han adquirido un soporte jamonero mencionan que fue una gran inversión ya que gracias a ellos pueden disfrutar de un delicioso jamón recién cortado. Además afirman que estos son muy fáciles de instalar ya que no se necesita utilizar ninguna herramienta.
Otro punto a destacar de los soportes jamoneros es que en España podemos encontrar una gran variedad de modelos, fabricados con diferentes materiales e incluso con diferentes características. Gracias a esto, si un jamonero no te convence, siempre podrás elegir otro.
Dónde comprar un jamonero
Para finalizar con este artículo sobre los mejores soportes jamoneros repasaremos cuales son las principales tiendas en donde puedes adquirir estos productos. Hoy en día existen muchas tiendas online en las que puedes comprar un jamonero. A continuación te presentamos cuales son las mejores tiendas para adquirir un jamonero.
- Jamoneros de Amazon: Si estás interesado en comprar un jamonero, no hay duda que Amazon es la mejor opción. En Amazon encontrarás una gran variedad de modelos así como marcas que ofrecen sus soportes jamoneros y todo tipo de accesorios necesarios para cortar un jamón.
- Jamoneros de Carrefour: Otra tienda que cuenta con un amplio catálogo de jamoneros es Carrefour. En dicha tienda encontrarás todos los productos necesarios para cortar un jamón de manera cómoda, tales como, cuchillos jamoneros, chiaras, guantes anticorte. ¿Que esperas para adquirir el mejor jamonero?
- Soporte Jamonero de El Corte Inglés: Una tienda de renombre en todo España es El Corte Inglés. Dicha tienda cuenta con un amplio catálogo en donde podrás encontrar diferentes modelos de jamoneros, desde jamoneros de madera hasta jamoneros de acero.
- Jamonero de Mercadona: Otra tienda en la que puedes adquirir estos artefactos es Mercadona. Con el pasar de los años esta tienda se ha convertido en una de las preferidas por los españoles gracias a su buena atención al cliente así como por la calidad de sus productos.
- Soporte Jamonero de Alcampo: Otra tienda que podemos recomendarte para comprar un soporte jamonero es Alcampo. Cuenta con un gran catálogo de jamoneros y diferentes marcas. Por esta razón estamos seguros que encontrarás un jamonero de tu agrado.
- Jamonero de Hipercor: Por último recomendamos esta tienda ya que es muy sencillo realizar tu compra, pudiendo asisitir a una de ellas o simplemente realizando tu compra desde la web. Si bien cuenta con un amplio catálogo de tablas jamoneras no se compara con Amazon.
Última actualización el 2023-12-07 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados