Un cuchillo jamonero es la herramienta esencial para todos aquellos amantes del jamón que buscan cortar una pieza por sí mismos. Sin embargo, elegir un cuchillo jamonero puede ser algo complejo, pues hay una enorme variedad de opciones en el mercado, provenientes de muchas marcas. Así pues, para ayudarle en su elección, hablaremos sobre las mejores marcas de cuchillos jamoneros del mercado.
Veamos entonces cuales son las mejores marcas de cuchillos para cortar jamón
Como con muchos otros productos, existe una abundante cantidad de marcas que incluyen cuchillos jamoneros entre el catálogo de productos que ofrecen, pero de entre todas ellas hay un puñado que destaca gracias al alto estándar que han traído a este mercado.
Arcos
La primera de estas marcas es Arcos, una empresa de cuchillería española que vio sus orígenes en el año 1734, haciéndola la empresa más antigua de España y una de las cuchilleras más antiguas del mundo.
Arcos se inicio como un pequeño taller artesano y luego de casi un siglo y medio, se convirtió en una industria y ha seguido creciendo desde entonces para convertirse en una de las fabricadoras de cuchillos y artículos relacionados más grandes e importantes de todo el mundo, exportando sus productos a más de 70 países.
En el catálogo de esta marca podemos hallar más que solo cuchillos, pues hay utensilios de cocina, como batidoras, espátulas, tijeras y hoyas; hay cubertería y hay accesorios, como afiladores, chairas, tablas de cortar, guantes anticorte y hasta cuchilleros.
Pero cuando hablamos de cuchillos, hay una enorme variedad de donde elegir, desde todo tipo de cuchillos de mesa, hasta cuchillos de repostería y de bolsillo, por supuesto sin dejar de lado sus excelentes cuchillos jamoneros. Todos hechos con acero inoxidable de gran calidad especial de la marca.
>> Ver Cuales son los Mejores Cuchillos Jamoneros Arcos del mercado
3 Claveles
3 Claveles es una marca española que inicio en el año 1930 como una empresa familiar bajo el nombre de Buenos Hermanos, siendo un taller artesanal de todo tipo de tijeras de alta calidad.
Con el tiempo fue creciendo, incluyendo nuevos productos, hasta que en 1968 iniciaron la exportación de sus productos a otros países, lo que la llevo a convertirse en la multinacional que es hoy en día.
En el catálogo de 3 Claveles podemos hallar productos del cuidado de belleza, como cortaúñas, limas, cepillos y mucho más. También es posible hallar todo tipo de artículos de corte, desde cutters hasta navajas, incluyendo alicates, una gran variedad de tijeras de todo tipo y cuchillos de todas las clases, así como los accesorios para mantenerlos en buen estado.
Además de ello, tienen una rama especial para el manejo y corte del jamón, ofreciendo soportes jamoneros y una gran variedad de cuchillos para cortar jamón de cualquier gama, todos gozando de una excelente calidad y un diseño elegante.
>> Más información sobre los Cuchillos Jamoneros de 3 Claveles
Zwilling
Ahora tenemos otra marca muy antigua en el mercado, pues Zwilling vio sus orígenes en Alemania en el año 1731 como una empresa de cubertería, lo cual no ha cambiado hasta el día de hoy, casi 300 años más tarde, aunque sí han agregado una variedad de artículos a su catálogo.
Esta marca nos ofrece todo tipo de artículo de cocina que se le pueda ocurrir, incluyendo hoyas, sartenes, teteras y cafeteras, bandejas y bowls, guantes para horno, utensilios como espátulas y batidores, todo tipo de cubiertos, una variedad de afiladores y chairas y muchos otros artículos.
Entre esta gran variedad, podemos hallar una abundancia de cuchillos de todos los tipos, incluyendo todos los cuchillos para cortar jamón, desde descortezadores hasta jamoneros, hechos con todo el cuidado y la atención al detalle que 300 siglos de experiencia le han otorgado a la marca.
>> Principales Características de los Cuchillos Jamoneros Zwilling
Flores Cortés
Si lo que busca son artículos destinados al manejo de jamones, Flores Cortés es una de las principales marcas de las que puede escuchar, en especial si desea equipos para el uso casero de buena calidad y precios accesibles.
Esta empresa se encarga de muchos artículos, en especial productos como herramientas y de cuchillería, lo que incluye soportes jamoneros y una variedad de cuchillos para tratar todas las partes del jamón.
Esta vio sus orígenes en el año 1979 con el objetivo de brindar artesanía con la mejor calidad y eficiencia. Por ello han logrado a lo largo de sus 40 años de historia, combinar los conocimientos del forjado tradicional, pasados de generación en generación, con técnicas y tecnologías modernas. Esto los ha hecho reconocidos a nivel mundial, pues sus artículos, como sus jamoneros, son ejemplo de calidad e higiene en el ámbito casero y semiprofesional.
>> Conocer más sobre la marca de cuchillos jamoneros Flores Cortés
Quttin
La marca de cuchillería Quttin es un ejemplo en este mercado, pues aunque solo tienen 28 años en el mercado, son una de las empresas más prestigiosas en España, llegando a ser uno de los proveedores para Top Chef España.
Esta marca ofrece su gran calidad y excelencia en diseños gracias a que siguen los principios de la cuchillería albaceteña, la cual es una tradición que data desde el siglo XV y es la cuna de la cuchillería española.
Dentro del catálogo de la marca podemos hallar una variedad de productos, como soportes jamoneros, tijeras, espátulas, sacacorchos, sartenes y hoyas, afiladores y chairas e incluso cafeteras, pero el mayor enfoque es hacia los cuchillos, de los cuales hay una gran variedad. Es posible hallar cuchillos de todas las clases y métodos de fabricación, incluyendo modelos de damaskus.
Cabe destacar, que sus cuchillos están hechos con una aleación de acero molibdeno vanadio, el cual tiene una gran resistencia a la corrosión, por lo que son muy higiénicos y duraderos.
Nuestra opinión: ¿Cuál es la mejor marca de cuchillos jamoneros?
Finalmente, nos queda indicar cuál de todas es la mejor marca para el área de cuchillos jamoneros y la verdad es que resulta algo difícil decidir, pues todas las marcas previamente discutidas ofrecen excelentes productos.
Sin embargo, cuando se analizan bien, debemos decir que las mejores opciones son Arcos y 3 Claveles. Ya hemos indicado que ambas marcas tienen un especial enfoque en fabricar cuchillos para el manejo del jamón, con 3 Claveles teniendo una línea jamonera específica y Arcos contando con varios siglos de experiencia en la fabricación de cuchillos.
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