Mejores Jamoneros Giratorios

mejores jamoneros giratorios

Para los amantes del jamón y, en especial, para los establecimientos de comida elegantes, hay pocas herramientas más imprescindibles que un soporte jamonero. Estos utensilios son importantes tanto por su funcionalidad como por su estética, pues son necesarios para la correcta conservación, exposición y para la mayor facilidad de rebanado de un jamón.

A continuación hablaremos de uno de los tipos de soportes jamoneros más utilizados en hogares. Estos son los soportes jamoneros giratorios. Continúa leyendo si estás pensando comprar un soporte jamonero para tu hogar y conocé porque estos son los mejores que puedes adquirir.

Comparativa Mejores Jamoneros Giratorios

Imagen
💰 ¡SÚPER PRECIO!
3 Claveles - Soporte Jamonero Plegable, Giratorio 2 Posiciones, Madera y Acero Inoxidable...
Flores Cortés Balancín Soporte jamonero, Acero Inoxidable, Plateado
🏆 TOP VENTAS
Inalsa Jamonero Giratorio, Madera, Acacia, 50x20x30 cm
Jamonero Giratorio Jamotec JP
✅ ¡RECOMENDADO!
JAMONERO GIRATORIO BASCULANTE COLOR NEGRO
Marca
3 Claveles
Flores Cortés
Inalsa
Jamotec
Lepanto
Dimensiones
47 x 18,5 x 9 cm
35 x 16 x 8 cm
50 x 20 x 7 cm
39 x 18 x 8 cm
41 x 18 x 7 cm
Peso
3 Kg
2,2 Kg
2 Kg
2,2 Kg
2,5 Kg
Material
Madera
Acero inoxidable
Madera
Madera
Acero Inoxidable
Calificación
¿Envio rápido?
-
-
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3 Claveles - Soporte Jamonero Plegable, Giratorio 2 Posiciones, Madera y Acero Inoxidable...
Marca
3 Claveles
Dimensiones
47 x 18,5 x 9 cm
Peso
3 Kg
Material
Madera
Calificación
Opiniones
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Flores Cortés Balancín Soporte jamonero, Acero Inoxidable, Plateado
Marca
Flores Cortés
Dimensiones
35 x 16 x 8 cm
Peso
2,2 Kg
Material
Acero inoxidable
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Inalsa Jamonero Giratorio, Madera, Acacia, 50x20x30 cm
Marca
Inalsa
Dimensiones
50 x 20 x 7 cm
Peso
2 Kg
Material
Madera
Calificación
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Jamonero Giratorio Jamotec JP
Marca
Jamotec
Dimensiones
39 x 18 x 8 cm
Peso
2,2 Kg
Material
Madera
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JAMONERO GIRATORIO BASCULANTE COLOR NEGRO
Marca
Lepanto
Dimensiones
41 x 18 x 7 cm
Peso
2,5 Kg
Material
Acero Inoxidable
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Opiniones
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¿Por qué comprar un jamonero giratorio? Ventajas

Como ya mencionamos, un jamonero es un utensilio indispensable si se piensa trabajar con piernas de jamón enteras, como lo hace un restaurante, una charcutería e incluso muchos de nosotros en el hogar.

Esto es debido a que ayudan a mantener en el jamón en una posición estable mientras lo cortamos y lo mantiene suspendido para no entrar en contacto con otras superficies.

Sin embargo, puede llegar a ser un poco tedioso utilizar un jamonero, pues cuando toca dar vuelta al jamón para obtener un mejor ángulo o llegar al otro lado del mismo, es necesario desatornillarlo, girarlo y volver a colocar los tornillos, o sujetadores.

Esto es, por supuesto, si no se cuenta con un jamonero giratorio, ya que estos cuentan con la grandiosa capacidad de girar el cabezal que sujeta la pierna para poder voltearla sin ningún esfuerzo o procesos previos.

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¿Cuáles son los mejores jamoneros giratorios del mercado?

El mercado de los jamoneros giratorios es muy amplio, habiendo un gran número de marcas que ofrecen modelos con diferentes diseños. Por esta razón hemos conformado una lista con los modelos que, a nuestro parecer, ofrecen la mejor relación calidad/precio para el público en general.

Soporte jamonero Balancín de Acero Inoxidable Flores Cortés

Flores Cortés Balancín Soporte jamonero, Acero Inoxidable, Plateado

Flores Cortés es una de las principales marcas productoras de jamoneros de todo tipo, pues las grandes habilidades de forjado y de diseño de sus integrantes resultan en artículos como este.

El modelo 17924 es un soporte jamonero semi-profesional, apto para el uso de cualquiera, desde un chef profesional hasta una persona en su hogar. Esto es gracias a su construcción completa en acero inoxidable, con un diseño minimalista, tacos de silicona para estabilidad y de fácil ensamblado.

Este tiene un sistema de “balancín”, el cual permite cambiar el ángulo de inclinación de la pierna de jamón una vez asegurada por las horquillas con tornillos de palomilla.

Pros
  • Hecho de acero inoxidable de grado alimenticio.
  • Tiene base antideslizante de silicona.
  • Las horquillas ofrecen un agarre muy seguro.
  • Puede cambiar el ángulo de inclinación.
  • Fácil de ensamblar.
Cons
  • No permite girar el jamón sobre su eje en las horquillas.
  • Es necesario tener cuidado con las esquinas y bordes de la base de acero, pues puede llegar a cortar la piel.
Flores Cortés Balancín Soporte jamonero, Acero Inoxidable, Plateado
246 Opiniones
Flores Cortés Balancín Soporte jamonero, Acero Inoxidable, Plateado
  • Jamonero o soporte jamonero de uso profesional o uso continuado en nuestros hogares. Le permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más...
  • Le permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más cómoda de corte según el momento y necesidad
  • La fabricación es exclusiva y con sistemas artesanales de Flores Cortes. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y base acero inoxidable con grosor de 2mm...

Jamonero giratorio basculante

JAMONERO GIRATORIO BASCULANTE COLOR NEGRO

La siguiente entrada de la lista presenta un modelo con diseño profesional, pero con un precio accesible para que cualquiera pueda disfrutar de sus beneficios.

Este tiene un marco de acero inoxidable cromado con una función de balancín para cambiar el ángulo de inclinación. Este termina en un apoyo en forma de V con un pincho para sujetar el jamón de forma firme y sencilla. En el otro extremo cuenta con un cabezal con un sistema rotativo, el cual permite voltear el jamón mientras está asegurado.

Su base está hecha de madera con un acabado negro mate muy elegante. Además, esta es bastante amplia, tiene patas antideslizantes y tiene un peso adecuado para brindar la mayor estabilidad al jamonero.

Pros
  • Precio accesible.
  • Función de balancín y de cabezal giratorio.
  • Sencillo de utilizar.
  • Base antideslizante.
  • Marco de acero inoxidable.
  • Diseño elegante.
Cons
  • No incluye un instructivo.
  • El ancla del balancín puede ceder un poco dependiendo del peso del jamón.
Rebajas
JAMONERO GIRATORIO BASCULANTE COLOR NEGRO
56 Opiniones

Soporte Jamonero Giratorio Plegable 3 Claveles

3 Claveles - Soporte Jamonero Plegable, Giratorio 2 Posiciones, Madera y Acero Inoxidable - (47x18.5 cm)

Una marca muy popular por sus artículos de cuchillería es 3 Claveles y de esta tenemos un jamonero hogareño muy versátil.

Este cuenta con una base de madera vista, con topes antideslizantes para dar una mayor estabilidad. En esta también hay un soporte de acero en forma de V que sujeta y mantiene estable el jamón sin necesidad de tornillos ni horquillas.

Para sujetar el jamón este tiene un brazo delgado de acero, el cual termina con un cabezal giratorio, para cambiar la posición del jamón, y que también es plegable, dando la oportunidad de cambiar el ángulo y de reducir el tamaño a la hora de guardarlo.

Pros
  • Precio económico.
  • Fácil de usar.
  • Plegable para mejor almacenado y versatilidad.
  • Cabezal giratorio.
  • Base antideslizante.
Cons
  • Algunos usuarios han reportado óxido en algunas piezas metálicas.
  • Puede ser un poco inestable con un jamón muy pesado.
3 Claveles - Soporte Jamonero Plegable, Giratorio 2 Posiciones, Madera y Acero Inoxidable...
157 Opiniones
3 Claveles - Soporte Jamonero Plegable, Giratorio 2 Posiciones, Madera y Acero Inoxidable...
  • Soporte jamonero giratorio, plegable y de fácil limpieza
  • Dos posiciones para sujetar el jamón
  • Plegado fácil para reducir el espacio de almacenaje

Soporte jamonero giratorio profesional de acero

Flores Cortés 17927 Jamonero O Soporte Jamonero, Plateado

Nuevamente de Flores Cortés, traemos un modelo de un nivel mayor que en la oportunidad anterior, siendo este un jamonero semi-profesional con función de balancín muy estable y un sistema giratorio que no solo asegura firmemente el jamón, sino que permite girarlo con facilidad al ser necesario.

Al final del balancín tiene un apoyo en forma de V para asegurar de forma rápida, sencilla y estable el jamón.

Su base, al igual que el resto del jamonero, está hecha de acero inoxidable AISI-304, asegurando un gran nivel de higiene y haciéndolo muy resistente. Bajo la base hay 4 patas de silicona que ayudan al jamonero a adherirse a la mesa, reduciendo vibraciones y haciéndolo antideslizante.

Pros
  • Diseño elegante.
  • Fácil de ensamblar y utilizar.
  • Construido de acero inoxidable.
  • Sistema giratorio y de balancín.
  • Base antideslizante.
  • Sistema en V muy estable.
Cons
  • Se ha reportado un mal acabado en los bordes de la base, haciéndolos afilados en ciertos lugares.
Rebajas
Flores Cortés 17927 Jamonero O Soporte Jamonero, Plateado
68 Opiniones
Flores Cortés 17927 Jamonero O Soporte Jamonero, Plateado
  • Acero inoxidable
  • Jamonero o soporte jamonero de uso profesional o uso continuado en nuestros hogares
  • Con sistema giratorio que permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más cómoda de corte según el momento y sin necesidad de sacar el...

Jamonero Giratorio Jamotec

Jamonero Giratorio Jamotec JP

Jamotec está entre las principales marcas de producción de jamoneros de varias gamas y con una gran variedad de diseños.

En este caso, el JP es un jamonero hogareño con un marco hecho completamente en polipropileno diseñado para aparentar madera. Esto lo hace bastante duradero, ligero pero estable y fácil de limpiar. En la parte inferior de la base tiene 8 patas de goma antideslizante.

El casquillo giratorio está hecho de poliestireno con herrajes de acero niquelado que sujetan el jamón de forma muy efectiva y permite girarlo libremente.

Pros
  • Muy ligero y estable.
  • No requiere ensamblado.
  • Fácil de usar.
  • Base antideslizante.
  • Sistema giratorio.
Cons
  • Al ser una única pieza no permite cambiar el ángulo de inclinación.
  • El precio es un tanto elevado.
Jamonero Giratorio Jamotec JP
71 Opiniones
Jamonero Giratorio Jamotec JP
  • El casquillo giratorio permite girar el jamón con gran facilidad.
  • Todos los componentes son 100% de fabricación española.
  • 8 patas de goma para una buena estabilidad

Jamonero giratorio Inalsa

Inalsa Jamonero Giratorio, Madera, Acacia, 50x20x30 cm

Ahora tenemos un jamonero un tanto distinto, pues tiene una función de regulación de altura. El mástil de acero cromado puede extenderse hasta una altura 34 cm, para adaptarse a cualquier jamón sin problema, además de que su casquillo giratorio y su soporte en forma de V, hacen muy sencillo posicionar de forma estable la pierna.

Su base está hecha de una pieza sólida de madera pulida con patas de goma. Esto la hace estable y le da una apariencia muy elegante, además de que es ideal para la limpieza, pues no absorbe los aceites del jamón.

Pros
  • Precio económico.
  • Piezas de acero.
  • Base de madera antideslizante.
  • Función giratoria.
  • Cambio de altura del casquillo.
Cons
  • Algunos usuarios mencionaron dificultades a la hora del ensamblado.
Inalsa Jamonero Giratorio, Madera, Acacia, 50x20x30 cm
158 Opiniones
Inalsa Jamonero Giratorio, Madera, Acacia, 50x20x30 cm
  • Acabados en madera maciza y metal
  • Optimizas el espacio en la cocina
  • Fácil y rápida limpieza

Jamonero Giratorio de madera Buarfe

Buarfe Jabugo Largo - Jamonero giratorio, color tobaco

Buarfe es una de las estrellas de los jamoneros giratorios y ahora hablaremos sobre uno de sus modelos de la serie premium, siendo un equipo semi-profesional.

Este tiene una base de madera de haya lacada con patas de silicona antideslizantes, haciéndola muy fácil de limpiar y dándole una apariencia muy elegante.

Por otro lado, cuenta con un apoyo en V y con un mástil con casquillo giratorio, todo en acero inoxidable AISI-304 con acabado cromado, realzando su estética y asegurando la higiene alimenticia. Sus herrajes ayudan a asegurar firmemente el jamón y girarlo sin ningún problema.

Pros
  • Función giratoria.
  • Piezas de acero inoxidable.
  • Base de madera de alta calidad antideslizante.
  • De fácil ensamblaje y uso.
  • Sistema estable.
Cons
  • El precio puede ser un poco elevado comparado con otros modelos.
Buarfe Jabugo Largo - Jamonero giratorio, color tobaco
32 Opiniones
Buarfe Jabugo Largo - Jamonero giratorio, color tobaco
  • Jamonero fabricado en madera de haya blanca
  • Con herrajes de acero cromados y pinchos en acero inoxidable
  • Sistema de casquillos giratorios para dar vuelta la jamón

Jamonero Giratorio de acero inoxidable Buarfe con accesorios

Buarfe JAMONERO Elite Inoxidable BASCULANTE Giratorio + Regalos

Finalmente, tenemos uno de los mejores jamoneros giratorios del mercado, siendo un modelo de a serie Deluxe de Buarfe.

Este tiene una base hecha de Polietileno PE-500, muy resistente, fácil de limpiar y de grado alimenticio, junto con patas de silicona antideslizantes.

Este es un modelo profesional, contando con una función de balancín muy estable y firme, además de un apoyo con forma de V abatible y un casquillo giratorio. El marco está hecho de acero inoxidable ASIS-304 pulido y sus herrajes están hechos tanto de este mismo metal como de Polietileno PE-500. Esto le da una gran funcionalidad, para ajustarse a la forma de cualquier jamón, y una apariencia muy moderna.

Pros
  • Función de balancín y cabezal giratorio.
  • Materiales de la mejor calidad.
  • Base antideslizante.
  • Fácil de limpiar.
  • Muy estable y firme.
Cons
  • Posee un diseño moderno que no se ajusta muy bien a las cocinas clásicas.
  • Precio elevado para el uso hogareño.
Buarfe JAMONERO Elite Inoxidable BASCULANTE Giratorio + Regalos
10 Opiniones
Buarfe JAMONERO Elite Inoxidable BASCULANTE Giratorio + Regalos
  • Jamonero fabricado en ESPAÑA, la base esta fabricada con madera de haya blanca europea de primera calidad o polietileno PE-500 negro según modelo, todos...
  • El jamonero ELITE, al estar fabricado completamente en acero inoxidable AISI-304 y con todos los complementos del soporte en polietileno PE-500 negro, que...
  • Considerado por muchos como uno de los mejores jamoneros del mundo, el jamonero Buarfe Élite inoxidable es una pieza única y exclusiva. Fabricando en...

Factores a tener en cuenta antes de comprar un soporte jamonero giratorio

Existen varios factores a tomar en cuenta cuando compramos un jamonero giratorio para poder realizar la elección correcta.

Tipo de giro

colocando el jamón en el jamonero

Como se puede apreciar en nuestra lista, hay 2 tipos de giro, el estándar y el basculante. El primero de estos se lleva a cabo en el cabezal donde se sujeta el hueso del jamón, el cual tiene un casquillo con un rodamiento que rota sobre un eje.

El segundo es el basculante, el cual permite un movimiento de balancín que permite cambiar el ángulo de inclinación del jamón para obtener una mejor posición de corte.

Hay algunos jamoneros que incluyen ambos sistemas, pero por lo general solo cuentan con el giro estándar.

Material de la base

Las bases pueden ser de polímeros plásticos, de maderas barnizadas, metales e incluso minerales. Sin embargo, lo que más importa es la calidad de estos, pues es esta no solo es la que brinda estabilidad al jamonero, sino que es la que recibe los aceites del jamón. Por ello debe ser fácil de limpiar y de un material no absorbente.

Estabilidad

comodidad al cortar jamón

La estabilidad juega un gran papel, pues estos aparatos tienen como función sostener durante un tiempo prolongado una pieza entera de jamón, además de servir como base para su corte. Por ello deben ser capaces de sostener el peso sin vibraciones ni bamboleos.

Tamaño y peso

Las dimensiones dependen mucho de los materiales y el diseño del jamonero. Por lo general no deben ser muy grandes, pero lo suficientes como para poder sostener el tamaño promedio de un jamón.

Además, deben ser, al menos más pesadas que el jamón que sujetarán, para así no perder el balance.

Almacenaje y Facilidad de transporte

guardar el soporte jamonero

Por lo general, los jamoneros no requieren ser transportados de un lado a otro, ni almacenados en algún cajón, pues están diseñados para ser expuestos.

Sin embargo, de haber la necesidad de ser transportados o almacenados, muchos de los modelos deben ser desensamblados, a excepción de los jamoneros plegables, pues están hechos con este propósito en mente.

Limpieza

Una parte muy importante de los jamoneros giratorios es la limpieza, pues reciben constantemente los aceites del jamón que sostienen, por lo que deben ser limpiados una vez que este sea retirado. Y por ello es importante que el material del que estén hechos no se vea afectado por estos aceites y que no sea absorbente.

Compara diferentes modelos de jamoneros giratorios

Por último, como con cualquier producto, comparar jamoneros similares de marcas diferentes puede ayudarnos a hallar mejores precios o mejores capacidades que las del modelo que hayamos elegido.

Mejores marcas de jamoneros giratorios

Como ya mencionamos, existen muchas marcas que nos ofrecen jamoneros giratorios, pero entre ellas hay 3 que resaltan sobre el resto. Si estás interesado en conocer las diferentes marcas fabricantes de jamoneros te recomendamos leer nuestro artículo sobre cuales son las mejores marcas de jamoneros.

Flores Cortés

jamoneros flores cortes

Esta es una marca de herrería, en la que se especializan en herramientas y en jamoneros de alta calidad, hechos con técnicas de artesanía y procedimientos tecnológicos.

>> Más información sobre los jamoneros Flores Cortés

Buarfe

jamoneros buarfe

Buarfe se concentra en brindar el jamonero ideal para cada individuo, por lo que ofrecen varios modelos, muchos de ellos giratorios, para cada tipo de cliente, ya sea que busque un jamonero giratorio para el hogar o para un gran restaurante.

>> Ver Cuales son los Mejores Soportes Jamoneros Buarfe del mercado

Jamotec

jamoneros jamotec

Por último, Jamotec es una marca que tiene como objetivo diseñar y fabricar los mejores jamoneros del mercado, ofreciendo algunos modelos de jamoneros giratorios hogareños y semi-profesionales, pero con una gran variedad de modelos profesionales.

>> Conocer más sobre los jamoneros Jamotec

¿Cómo usar un jamonero giratorio?

Esto es muy sencillo. Para iniciar, como con cualquier jamonero, se debe asegurar el hueso al cabezal, colocar el resto del jamón sobre el soporte jamonero y simplemente comenzar a rebanar.

Sin embargo, en el caso de los modelos giratorios, una vez que sea necesario cambiar el lugar de las rebanadas, simplemente es necesario aflojar el tornillo que asegura el cabezal, girar el jamón a la posición deseada y volver a ajustar el tornillo para mantenerlo firme.

¿Cómo funciona un jamonero giratorio?

Los jamoneros giratorios son, en realidad, aparatos bastante simples, aunque a primera vista no lo parezca. En principio son iguales a cualquier otro jamonero. La diferencia recae en el cabezal, pues estos cuentan con un casquillo compuesto por un aro interno y uno externo con un rodamiento.

El aro externo está asegurado al marco del jamonero, mientras que el aro interno es el que sujeta al jamón. Una vez que se desea girar el jamón, se afloja un tornillo que asegura ambos aros y luego se vuelve a apretar para que el aro interno permanezca fijo.

Precios de los jamoneros giratorios

Los jamoneros giratorios tienen un rango de precios bastante amplio, el cual varía según la gama y la calidad del mismo.

Aunque es muy posible hallar modelos económicos por precios entre 30 y 50 euros y modelos profesionales por precios de 400 euros o más, la mayoría de los jamoneros giratorios suelen tener precios cercanos a los 100 euros.

Opiniones de las tablas jamoneras giratorias

Ya hemos mencionado la importancia de los soportes jamoneros y la versatilidad de los jamoneros giratorios. Por ello, no es sorpresa que estos sean artículos muy apreciados por sus usuarios, sin importar la gama del modelo ni el nivel de uso que se les dé. Cualquiera que pruebe uno queda completamente satisfecho.

Jamoneros Giratorios más vendidos durante este año en España

En caso de que ninguno de los modelos anteriormente recomendados por nosotros sea de tu agrado te presentamos los 10 modelos de Jamoneros más vendidos en Amazon. Esto no quiere decir que sean los mejores jamoneros giratorios, pero si es una gran referencia para tener en cuenta los gustos de los españoles.

¿Dónde comprar jamonero giratorio?

Existen muchos lugares donde se pueden adquirir este tipo de artículos, pero a continuación hemos formado una lista con algunas opciones.

  • Jamoneros Giratorios de Amazon – Amazon es la mejor de las opciones, pues nos ofrece un catálogo con jamoneros giratorios de todas las marcas y los diseños que podamos pensar.
  • Jamoneros Giratorios de El Corte Inglés – El Corte Inglés ofrece una gran variedad de productos, pero los jamoneros giratorios no son su mayor fuerte. Aún así cuenta con varios modelos de muy buena calidad.
  • Soportes Jamoneros Giratorios Mercadona – En Mercadona podemos encontrar cualquier producto de cocina, por lo que no es de extrañar que ofrezcan varios modelos de jamoneros giratorios.
  • Jamoneros Giratorios Alcampo – Alcampo es una muy buena opción para comparar jamoneros giratorios, ya que tienen varios modelos, incluso algunos de nuestra lista.
  • Jamoneros Giratorios Hipercor – Por último, esta es la opción menos recomendada, ya que no tienen una gran variedad.

Los jamoneros giratorios son maravillosas herramientas que deberían encontrarse en cualquier cocina, pues ¿Quién no disfruta de un buen jamón? Estos artículos ofrecen una gran versatilidad y pueden hallarse modelos para cualquier gusto y necesidad.

Ver Jamoneros Giratorios en Amazon

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